お酒を少しでも飲めるようになりたい

 

 

こんにちは、まちゃはるです。

 

先日の記事 お酒を少しでも飲めるようになりたい!肝臓の機能を高める食材(野菜)

では「かぼちゃ」と「もやし」と

「キャベツ」と「ニンニク」が肝臓に良い

成分が含まれていることを取り上げました。

 

いずれも肝臓だけでなく、体にいい食材

としてお酒を飲むか否かに関わらず

食べておきたいものでしたね。

 

肝臓に良い食材は他にもあります。

 

肝臓に良い食材だと意識するだけで

その食材に対する接し方も

変わるのではないかと思います。

 

肝臓は生きていくうえでも

重要な働きをする臓器ですので

ぜひとも大事にしていただきたいものです。

 

そこで、肝臓に良い食材を見ていきます。

 

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肝臓に良い食材

 

下記にあげる食材を食べることで、

己が持つ肝機能のポテンシャルを

引き出してくれる効果がだけでなく

体に良い効果が期待できます。

 

ただ、好き嫌いやアレルギー等の関係もあり

食べられないものもありかもしれません。

 

 

1.乳製品

 

牛乳を筆頭にヨーグルト、チーズ等の

乳製品は、良質なたんぱく質と

ビタミン、ミネラルが豊富に

含まれています。

 

特に牛乳には必須アミノ酸が豊富に

含まれていて、

肝臓を強化する効果が期待できます。

 

また、牛乳にはビタミンAやビタミンB2が

豊富に含まれ、肝臓をよくする効果が

期待できます。

 

更に牛乳は脂肪分と糖質も含まれ、

バランスの良い栄養価を含んでいます。

 

ただ、牛乳は好き嫌いがありますよね。

私は好きですが、学生時代でも

クラスで牛乳を飲んでいない人も

少なくなかったですね。

 

なお、「飲む前に牛乳を飲むと

胃の中に膜が張って酔っ払いにくくなる」

なんて話を聞いたことがありませんか?

 

私もよく聞いた話ですが、

これはあくまでも都市伝説で

胃に膜が張るというのは嘘のようです。

 

魚大丹生は普通に消化されて

膜としては残らないそうです。

 

ただ、上記で上げた通り肝臓に良い成分が

豊富に含まれているため、

酔っぱらいにくくなるというのは

あながち嘘ではありませんね。

 

ともあれ牛乳は体に良いので

嫌いだったりしなければ

積極的に飲んでいただきたいものです。

 

 

2.カレーライス

 

カレーにはターメリック(ウコン)

豊富に含まれています。

 

「ウコンは悪酔いや二日酔いに効果的」

と言う話は有名になりましたよね。

 

ウコンには強力な抗酸化作用が期待できる

「クルクミン」が含まれています。

 

抗酸化作用=活性酸素を抑という

効果が期待できます。

 

また、カレーに多く

使われているため、肝臓に良い成分も

含まれています。

 

辛いのが苦手な人がいても

カレーライスが嫌いな人は

少ないのではないでしょうか。

 

 

3.梅干し

 

梅干しは昔から殺菌作用があることで

よくおにぎりの具や弁当のごはんに

乗っけられたりしていましたよね。

 

私は梅干しは嫌いではありませんが

好んで食べるわけでもなく、

店でおにぎりを買うならツナマヨや

明太子等を選び、あえて梅干しは

避けていますね。

 

しかし、梅干しには「クエン酸」が

含まれています。

 

あの酸っぱい味はクエン酸から

来ていますね、

 

このクエン酸が肝臓内の

アルコール処理機能を高めてくれます。

 

よく焼酎のお湯割りなどに梅干しを入れて

飲んでいる人をM書けます。

 

若い頃はなんでだろうと思っていましたが

実は理にかなっているんですね。

 

そしてクエン酸には血行を促進させたり

疲労買う服効果が期待されているので

お酒を飲まない人でも

ぜひ食べておきたいところですね。

 

ただ、食べすぎは塩分の取りすぎに

繋がりますのでほどほどにしてくださいね。

 

まあ何でも過ぎたらダメということですね。

 

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まとめ

 

いかがでしたか。

 

乳製品、カレーライス、梅干しは

肝臓に良い食材ですが、

カレーライスを除いては

好き嫌いなどがあると思います。

 

先日の記事 お酒を少しでも飲めるようになりたい!肝臓の機能を高める食材(海産物)

や お酒を少しでも飲めるようになりたい!肝臓の機能を高める食材(豆類)

の食材も肝臓に良い食材ですので

これらをうまく組み合わせて

食生活に取り入れていただければ幸いです。


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